2019年11月2日 上午8:23
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伊朗藏红花出口量稳步增长 霍拉桑·拉扎维省:5吨!

伊通社(IRNA)马什哈德 11月02电 据伊朗有关部门报道,霍拉桑·拉扎维(Khorasan Razavi)省出口了5吨藏红花。

 伊朗国家通讯社(IRNA):从霍拉桑·拉扎维出口了5吨藏红花到其他国家。

从今年上半年,霍拉桑·拉扎维省(Khorasan Razavi)生产的117吨藏红花中有5吨出口到其他国家。

霍拉桑·拉扎维(Khorasan Razavi)农业圣战组织负责人周三对伊通社(IRNA)记者说:“霍拉桑·拉扎维(Khorasan Razavi)的藏红花战略产品出口量与去年同期相比增长了百分之一。”
 
穆罕默德·雷扎·奥拉尼(Mohammad Reza Orani)补充说:“去年上半年,该省生产的5吨藏红花出口到国外。”

他补充说:“该省的藏红花出口到世界大约50个国家,其中包括欧洲国家和波斯湾沿岸地区。”

去年,霍拉桑·拉扎维(Khorasan Razavi)省的藏红花的耕地面积为8.775万公顷,其中收获了298吨藏红花。 今年,根据天气情况,将9万多公顷的田地用于种植藏红花。

霍拉桑·拉扎维(Khorasan Razavi)省的藏红花生产领域有大约有12.9万生产户,伊朗种植藏红花的历史可以追溯到5年前,是世界上最大的藏红花生产国。 在今年的前五个月中,向其他国家出口了近74吨藏红花,出口额近7800万美元。

在近五个月中,伊朗的藏红花出口到超过40个的国家,主要出口到西班牙、越南、卡塔尔和阿拉伯联合酋长国。

印度、阿富汗、希腊、西班牙、摩洛哥、中国和阿塞拜疆共和国等国家也已转向藏红花种植,但没有产品能够与伊朗红金(藏红花)竞争,而伊朗藏红花始终是独特的产品。

藏红花主要种植在伊朗的东部和东北部,其独特的香味、营养价值和药用特性使其成为像红金一样有价值的产品。

藏红花是一种耐旱植物,适于生长在冬季最低气温不低于零下20度,夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。因水土和气候条件的限制,除了伊朗能大量种植外,希腊、印度、西班牙也能少量种植。

原产地在伊朗、西班牙、希腊等国家,经印度传入西藏,由西藏再传入中国内地,因此,人们把由西藏运往内地的番红花,误认为西藏所产,称其为“藏红花”。

藏红花每年8月栽种,3年后就可收获,可连续收获8至10年。之后产量会越来越低,种过的地就不能再栽种藏红花了。因为藏红花的花期只有15到20 天,日照会使摘下的花蕊发蔫,质量下降,所以要在日出前集体抢收。它的采摘期在每年的9月初,此时伊朗霍拉桑省(Khorasan)的种植区里到处是一片片紫色的花。藏红花并不是这些花朵,而是花的雌花蕊,每朵花一般只有3个雌花蕊,每1000克藏红花原花仅能出10克上等藏红花制品。

藏红花有三个世界之最:一是世界上最贵的药用植物,二是世界上最昂贵和最珍贵的香料,三是世界上最好的染料。

阿拉伯人称藏红花为“来自天堂的味道”,西班牙人称作“红色的金子”,伊朗人则自誉“帝王之色”,在中国只有少量栽培,由于产量极低,采收耗时费力,被中国列为珍稀名贵中药材。

                                                                

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